[文化]您属哪种好茶族

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作者闫绍金

人们常说萝卜白菜各有所爱。就好的茶叶家族而言，面对已经下海的茶叶品种，也有自己的喜好和侧重点。笔者经过多年的观察和了解，大致归纳和梳理了以下类型:

实用。无论春夏秋冬，无论走到哪里，一年四季都在冲泡一种茶，难打不累。比如这个喝花茶的好茶族。每次都是大罐瓶，泡在厚厚的玉唱片里，喝完了他也很难再找到别的茶了。

保健型。随着生活水平的提高和健康意识的加强，越来越多的朋友脱离了吸烟者，旗帜鲜明地加入了好茶小组，毫不犹豫地喝茶，这真的令人鼓舞。更令人敬佩的是，一些爱美的女性朋友为了身材苗条，慷慨解囊，喝下了可以减脂减肥的乌龙茶。其实多余的脂肪就像多余的钱一样，也是真的，没有意义。

季节性。根据季节的不同，饮茶一年四季都在变化，这是季节性好茶家庭的特点。春天喝花茶或绿茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙茶，冬天喝红茶或乌龙茶或普洱茶，基本都表现出这样的轨迹和鲜明的季节特征。

哲学型。把茶提到哲学的高度，一边喝茶一边思考人生，寻找知音，手里有茶，心里却没有茶，换句话说，把每一个泡茶的过程哲学化，这就是哲学好茶家的境界。因为初茶品质没有完全浸出，茶汤浅而味浓，被形容为人生的青春，青春不知愁的滋味；第二次泡茶是最强的时候，也是围棋在中盘谈杀的时候。很像人生的中青年时代。这是最吸引男人的时候。此时男人是最合适的化身。同时也应验了西方古老而年轻的“难的是美”的美学命题；第三泡过后，茶的味道越来越淡，整个就是一片夕阳红，象征着“生命永存，植物秋落”，但咀嚼完这一成不变的规律，又有什么遗憾呢？我能要求什么？20岁的男人是半成品，30岁是成品，40岁最好，60岁是假货，70岁是纪念品，80岁是下品，90岁是废品。这种说法虽然有失偏颇，但有一定的合理内涵。

享受型。除了喝茶的许多好处之外，或者与其停留在一般的健康和长寿上，我们应该喝任何味道好的茶，并且把喝茶当成一种享受。这就是享受好茶族满足美食口味的天才。当然，毫无疑问，这必须建立在一定的经济基础上。

美术类。在自己家里设立品茶区，专门在黑暗中安装音响，播放各种古典音乐，邀请两三个知己，品品茶香，就是“把茶馆搬回家”的生活方式。