[文化]山西方言中的饺子文化
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饺子馅很讲究。山西各地包不同馅的饺子,寓意丰富。
白菜馅——也就是一百块钱的意思。百:量词,表示一百种,一百种,表示一百种财富。百宝加持;或者祝新婚夫妇白头偕老。
牛肉馅——牛财的意义。牛:就是牛气冲天,祝朋友们身体健康,充满牛气。
羊肉馅--洋财的含义。外国:即辽阔而众多;它比大海还宽。祝你发财,这叫发财。
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